Scritta da: Fiorella Cappelli

Pizza e Mortazza

De tutto er cibbo che conosco ar monno
Quello più bbono er più genuino
è quello del fornaro, er sor Tonino
che a lavorà de notte perde er sonno.

A prenne er pane fresco ce va nonno
Rimedia sempre a scrocco un ber panino
A lui je piace all'ojo, morbidino
P'arimpinzasse poi con po' de tonno.

Ricorda er tempo annàto de la pizza
De quanno che coreva su la piazza
In mezzo a li compagni a giocà a nizza

All'epoca er lusso mica ce stava
Ariempiva la pizza de mortazza
E co li denti forti l'azzannava.

E mo che ciaripensa... la pressione
Je sale a nun seguì la tradizione...
Composta mercoledì 1 ottobre 2014

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    Scritta da: Fiorella Cappelli
    Riferimento:
    (Tratta da libera ispirazione Quelli cresciuti a Roma negli anni 50-60)

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