Scritta da: Rita Calarco
E poi un giorno decisi di pendere
il caffè senza zucchero,
all'inizio lo sentivo troppo amaro
ma, a poco a poco giorno dopo giorno,
quel sapore mi piaceva sempre più,
lasciando che il palato assaporasse il
vero gusto e aroma di questa bevanda meravigliosa.
Ecco, penso che la vita sia proprio così come il caffè:
non sempre il suo gusto è dolce
ma poco a poco riesci ad apprezzare ogni odore,
ogni sapore e ogni istante,
proprio dopo esserti abituata ad assaporarne il gusto un po' amaro.
Composta domenica 28 dicembre 2014