Io me le ricordo quelle domeniche passate tutti in famiglia, ci si vestiva con l'abito più bello e si andava, chi in chiesa, o a spasso. E quando si rientrava a casa, si sentiva il profumo del ragù che cuoceva a fuoco lento. Noi bambini apparecchiavamo la tavola in festa mentre gli adulti avevano le mani in pasta e preparavano, tortellini, e fettuccine. Oggi non si vivono più quelle domeniche fatte in famiglia, ognuno è per fatti propri, e si mangia seduti, sul divano, davanti al televisore con le solita pubblicità, "la famiglia del mulino bianco". Sono rimaste poche quelle famiglie che tali possono considerarsi. Il valore della condivisione, della gioia, si è perso insieme ai profumi antichi del cibo cotto, e mangiato tutti insieme, a tavola, a parlare, ridere, e scherzare.
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