Prendi un branzino
trattalo bene
mettilo in un bagno di sale
dagli calore
non per due ore,
pensa che hai
un sughetto da fare.
Olio, aglio e un po' di limone
e il prezzemolo all'occasione
e vedrai che slurposo cenone
il pesce più amato
più gusto ti dà.
Composta domenica 11 ottobre 2015
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