LIV
L'opera prosegue alacremente
in sicurezza, senza titubanza,
di vanga e badile hanno buon'usanza,
prodigano sostanza voracemente.
Pria che il sol s'affacci all'oriente,
pronti che il tempo è poco, non avanza
donano al bestiame prim'assistenza
e, poi, finché il sole cala a ponente
ora nell'orto all'annaffio di cicoria,
ora l'aglio a zappettare e le cipolle,
ora al fuoco, all'arte culinaria...
Mai in cotanto poco tempo fu sì gloria
Aver quell'orto due siffatte stelle
Che di ciò tanto l'uomo manca memoria.
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