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...noi può sembrare il prodotto più semplice, la producono solo le api tra il 15° ed il 20° giorno di vita, perché dal 21° in poi sono promosse bottinatrici ( cioè per la raccolta del miele). E non dimentichiamoci il grande favore che ci fanno dell’impollinazione, quanta frutta e verdura ne hanno bisogno e quanto ne aumentano le produzione. Non solo, già negli anni 80 c’era chi scriveva che l’ape così sensibile all’ ambiente poteva essere un indicatore per la salute stessa dell’essere umano. Quindi facendo 2+2 se quello che ci circonda non va bene per le api non lo è neanche per le persone. E proprio ora che vanno scomparendo ci ripenso e mi domando : “ cosa stiamo combinando”. Qualche giorno fa ho firmato la petizione per proteggere le api dai pesticidi, ad ognuno la sua scelta.
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