Scritta da: Cinzia Coppola
Gli antichi sapori, sono i migliori.
Composta mercoledì 25 luglio 2018
Gli antichi sapori, sono i migliori.
Ci nutriamo di carne, perché saziare l'anima è quasi impossibile e il digiuno totale ci fa male.
La vita è il piacere che cucini per viziarti.
Tutta la poesia del mondo, nulla può con una brocca di buon vino.
Lasciate stare le diete, se volete dimagrire innamoratevi.
Nel campo alimentare non è la collettività a stabilire ciò che è prelibato o ciò che vale, ma il giudizio insindacabile del singolo individuo.
Cinque etti di felicità per una dieta senza età.
Caffè: la bevanda mattutina che mette energia in corpo, un balsamo che avvolge il cuore e lo spirito, ti protegge fino a sera, lasciando un buon sapore in bocca.
Apri una bottiglia di vino, odora, assapora e sorseggia il nettare divino che dona un inebriante vigore, porta allegria e accompagna il buon cibo sulle tavole imbandite.
Amatriciana.
Quanno la prepari
è come se non l'hai mai magnata
è come fosse la prima vorta
cor guanciale er pomodoro
er profumo der pecorino
che te fà veni l'acquolina in bocca
Co i bucatini i o co i maccheroni
non importa
l'importante che sia ar dente
la battezzo cor sale fino
e me la magno cor un po' de pepe
er un bicchiere de vino...
e bon’appetito.