Scritto da: Silvana Stremiz
in Proverbi (Molise)
Le pane n'arvè senza lievite.
Il pane non cresce senza lievito.
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Le pane n'arvè senza lievite.
Il pane non cresce senza lievito.
La moglie è mieze pane.
La moglie è mezzo pane.
La Pigna che 'nfi a Pasqua, nen a fi cchiù.
La Pigna che non fai a Pasqua, non la fai più.
Je sò Marze che la mia zappetta, che pane e vine facce le dijune. Nun farte 'mpressiunà da ri fumette, je cagne cume fa la luna.
Io sono Marzo con la mia zappetta, con pane e vino faccio il digiuno. Non farti impressionare dai miei fumi, perché cambio come la luna.
I'me ne vaglie e nen me cure, ma la pizza t'ha cuotte ru cure.
Io me ne vado e non mi preoccupo, ma la pizza ti ha bruciato il sedere.
Fà le panecuotte che la dodde.
Fa il pancotto con la dote.
Dent'a la maarca ce mitte lu pane se a Uttobre semiénte lu rane.
Dentro alla madia ci metti il pane se a Ottobre semini il grano.
Ddije manna ri mescuotte a chi nen tè riente.
Dio manda i biscotti a chi non ha i denti.
Cumme facevane l'antiche, ze magnevene prima la crosta e po' a mellica.
Come facevano gli antichi, mangiavano prima la crosta e poi la mollica.
Chi ze vò magnà le pane de marze, ha da ten' gli stommeche de cane.
Chi vuol mangiare il pane di marzo deve avere lo stomaco di cane.