Andata e Ritorno

...meglio della cucina danese si ha nei dolci: importanti il Krasenkage ( una torta a strati di sfoglia e frutta), la Bondepige Med SlØr, dove da uno strato di pane e zucchero viene versata una crema di mele e pezzi di cioccolato. Servita fredda, con panna montata, diventa una pietanza davvero ottima. Molto bene mi è stato parlato dei dolci natalizi, ma non ho avuto occasione di assaggiarne nessuno. Famose sono le birre danesi. Tra le più importanti: la Ceres, la Tuborg e la Carlsberg. Ancora una volta sono su un divano, ma mi sento felice, perché sono arrivato dove volevo, e ho raggiunto la mia meta. Ora devo scoprire se ho scelto bene la mia meta. A domani...


11 Giugno – Il Falster

L'isola del Falster è magnifica, per le sue spiagge, che fanno invidia a tutte le altre spiagge del mondo. L'unico problema è che la temperatura è davvero bassa. Ma questo non mi ha impedito di farmi un bagno. Ho fatto bagni in Sardegna a Marzo, non sarebbe stata una semplice spiaggetta danese a sconfiggermi. La spiaggia di Maryelist, che si estende per oltre venti kilometri, è la più bella dell'isola. Evidentemente, le vacanze danesi non sono a ... [segue »]

Anonimo