Pan di Spagna al cacao
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...cuoce, cuoce. Mia madre direbbe di coprire la visuale del forno: potrebbe non crescere quello che cuoci. Peccato che non seguo il suo consiglio e quasi vicina al forno guardo continuamente. Prego che cresca, affinché io possa dire di aver sperimentato una ricetta! 45 minuti di eterna attesa... Apro il forno. Un profumino...! Un gesto per la mia gran riuscita. Boato da stadio! E voglio leccarmi i baffi! Prendo un barattolo di Nutella. Spatola rosa, non quella usata per mescolare il composto! Prendo una bella dose, da gran mangiona e la spalmo sopra il pan di Spagna. Approfittandone me ne mangio già poca poca, non esagerando eh!
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