Quanno ch'ero ancora na pischella, mi madre pensò bene, pe famme cresce educata e bella, de metteme in collegio (ad Arce) dalle suore. So cresciuta come un fiore, tra amorevoli cure, ho avuto li mijori insegnamenti e tutti me dicevano li parenti: certo che te sei fatta grande, tanto nun sarà forse che magni troppo? Dovete da sapè che in collegio, de gennaio, c'era la mattanza e pe du mesi era un guaio, se scannavano quei quattro porcelli, cresciuti insieme ner pollaio. Se preparava na tavola messa pe traverso, se legava la bestia e tutto el resto appresso. Mentre che er porco se n'annava porello scannato dar cortello, finché nun avea più voce, de sangue grondava e veniva appeso su una croce, le monache facevano un gran foco ner camino pe brucià li peli delle cotiche der porco, e come era bona quella pasta e facioli fatta drentro ar paiolo, er sapore sapeva de divino. Quanno che tutto quer ben di Dio era sfasciato, daje co le salciccie appese ar fumo e ar vento, che je daveno sapore fuori e drentro. Ogni tanto un dito me fregavo, e nissuno s'accorgeva ner convento der porco acciso più non me ricordavo, pensavo solo a quer sapore... Che ormai più nun c'havemo.
Un giorno Adamo, che stava tutto solo, chiese ar Signore: se po avè compagnia? Er Capo, che era de core, lo sconsigliò e jè disse: che te pija, hai finito de sta bene, voi provà? Io me ne lavo le mani, doppo che ho fatto, poi, so cacchi tua. So solo, disse Adamo me stà a venì la depressione, vorrei parlà co quarcuno, che deo da fa pe risolve sta questione? Presto, damme na costola, che a forza d'empastà, na donna te la deo da fà. Ecco sta bonazza, tutta gnuda, Adamo la guarda e la su pelle suda, nun aveva capito comme s'addropava, ma presto s'emparò e quanno je piaceva. Je fece passà cor tempo, tanti guai, ma il poro Adamo la guardava, ce se spassava e nun se stancava mai, Signò, nun fa niente pe quello che me fa passà, ma pe quello che sento e che me dà, n'artra costola me vorrei levà.
Quante vorte t'ho fatto addannà cò li scherzi su le scale i cartoccetti delle cerbottane, tutti giochi de 'nepoca lontana.
Pure da i granni dovevi proteggeme ma eri sempre la, pronto a perdonamme.
Ma tutto questo te piaceva perché... era 'n dovere, der resto nun te scordà eri er fratello maggiore.
Mò, che l'anni sò passati le famije sò riunite. A Natale tutt'insieme cò le cene e li pacchetti tu scherzavi pijanno de petto... tutti.
Quanto t'ho 'nvidiato fratè cò quella tua parlantina um po' cojonella avevi tutti 'ntorno a te,
era bello sapè che c'eri bastava 'na chiamata, e ecco ch'eri pronto a core come e più de ieri.
Ma er destino 'nfame era lì... pronto a strappà quer core tanto granne quanto pieno d'amore.
E mò che te ne sei annato ogni cosa 'ntorno a noi è come vota piena de ricordi che c'hai lasciato.
Però de 'na cosa sò sicuro, adesso starai a dì -Aò e che è sto strazio io stò ancora quì mica ve vojo lascià er core mio è sempre pronto quanno ve serve stà quà-.
Te possino, c'hai sempre le parole pronte ma dacce 'npò de tempo e vedrai che tra 'n anno oppure dopo staremo tutti a ricordà quer ber sorriso.
Però 'na cosa ta devo dì Sergè t'ho voluto e te vorrò sempre bene ... ciao fratè.
Sto paese m'ha dato li natali, e l'orgojo d'esse n'Italiana, m'ha sempre caricato, me so catapultata co la mia testa dura, in questa avventura. Ho voluto conosce la storia, la curtura, pe poté ribatte co quarcuno tutti ce l'hanno co sto popolo ma in confronto a noi, nun so nessuno. Li Greci, li Francesi, e quanti se so voluti imbarcà, hanno lasciato sassi, l'hanno chiamata colonizzazione, ma a me m'è parsa na vera spartizione, chi s'è preso prima e chi s'è preso il resto a noi c'è rimasta de tutti sti popoli n'infarinatura, c'hanno invaso, profanato, riempito de templi e cimiteri, però se so presi er mejo, quello che nun se trova da nessuna parte, er sole er mare e tutto quello che ce fa corte, sto cielo blù che fa sognare tutto de st'Italia se fa ricordare.
A vita ze bea, bisogna viverla, profumi, saori, canti, el vento,.... quando tuto nò vien vissuo ze za morto rento,.... El soe che scalda, a luna che sbianca, el vento che te strassa, a nibia che te bagne, e onde che salta,... quando tuto questo nol se vede un ze za'ndà... de la.
Ar barcone tutto infiorato, li panni la mattina spannevo, m'affacciavo, e Roma guardavo. Er core me se apriva, cor sole tutto bello me sembrava, la mattina c'era n'aria ponentina, te faceva da svejà, come er caffè preso a prima mattina. Pe strada passava tanta gente, nun la conoscevi, ma la salutavi, come se fosse niente. Du regazzini, passavano sempre, sotto ar mio barcone, li guardavo baciasse, sotto quer portone, se stringevano, co quanta tenerezza, proprio du pupi, lei ancora co la trezza. Se nasconnevano, pe nun se fa vede, poi un giorno non l'ho visti più. Ho pensato che s'erano lasciati, che mo passeggiaveno più giù, lungo er Tevere forse, ma na notizia me sconvolse, du regazzini ancora abbracciati, dall'acque der fiume so affiorati, nun se sa come se so annegati. Forse n'amore contrastato, mor'ammazzato, me so sentita così male che nun me so più affacciata a quer barcone, nei vasi de fiori tutto m'è seccato, so rimasta stravolta da sta brutta questione.
St'anno ho deciso, me faccio la montagna, na settimana ar freddo e ar magna magna. Se cominzava la mattina, giusto na colazioncina, tanto pe gradì, poi te mettevi tutto quer che c'havevi, te vestivi come a no yety e uscivi. Aspettavi che se faceva mezzogiorno e ricominzavi a magnà, co tutto quer vino e peperoncino pe nun te raffreddà. Na mattina me so svejato co la voja de scià, ho visto tutti sti burini, che scennevano da sopra a sta montagna, io so uno de loro ce la posso fà. Co le gambe larghe, co le stecche ar fianco, me so fatto tutto er manto bianco, me so ritrovato a fonno, mazza che so bravo, mo ce riprovo, ma dopo un po' me so stancato er ginocchio m'era scricchiolato cor culo pe tera me so ritrovato, devo dì che ce godevo anche in quella posizione, mentre l'artri ce rideveno io gridavo, ma non per il dolore le mie emorroidi in quella condizione sai che soddisfazione!
Pe niente ciò n'invidia, solo pe chi po magnà e nun s'engrassa nun deve stà a guardà, li dorci, li condimenti, pensa solo alla crancassa, o le porzioni, che sé fà, ingurgita tutto e nun stà troppo a pensà, niente lassa, drentro a quer piatto. Ve pare poco avè l'analisi senza trigliceridi, colesterolo, pressione arta, li cuscinetti tutti sopra er culo, cor medico che continuamente scassa, te posiziona sopra a na bilancia, te guarda la pancia e comincia: te devi dimagrì, nun poi magnà lo devi da capì una bona vorta o voi che la morte te se porta? E tu co sta paura ce vai avanti, ed ogni volta davanti a un piatto de matriciane manni a fan culo tutti li presenti, e co la libidine nelli occhi, puro er tuo medico manni a puttane.
Esiste da che monno è monno, no strumento de massimo piacere, a vorte se crede che er batacchio, proprio quello lì, sia solo pe riempì er pitale de pipì. Quanno che nun je serve aiuto, pe rimanè all'erta, na cosa è certa, tutti lo cercamo, certo, mo, co l'aiuto che ce stà, grazie a sta pillola miracolosa, avoia a farlo lavorà. Mo nun s'accorge più se è novo o vecchio, ma se nun ce va bene lo sostituiamo, tanto nun ce cambia proprio situazione, niente ce leva e niente ce rimette. In quanto ar triangolino che c'avemo, goduria de tutti li batacchi, noi ve lo famo gode.... ma poi so vostri li cacchi! Prova da qua a nove mesi, se hai allentato la tensione, ecco na bella sorpresa! Er batacchio la prossima, farà più attenzione.
S'arranca n'goppa a terra can un ne vo sapè, la stagion è juta secca, e la vanga nu trase. Si ancora nun se fir e chiove, tutt o raccolt è perdut. E mesca lacreme e surore, mentre lu tiemp nun fa passà mai l'ore. Ecca ca arriva a sera e s'ammiscano fatica e duluri, da chella fenesta, se scorge a luna e se spera ca e nuvole s'arrain, saddà truà nu poco e consolazione pe putè zappà. Lu seme nun s'affossa, adda venì nu bell'acquazzone, ca esc a lu pantan, e dint e sulchi scorre comme a nu turrent. E finalment s'arraggia o ciel e mentre ca te vec, arrap a porta, nient me ne nporta, sott all'acqua veng a faticà cussì e cheste lacreme nun s'accorg nisciuno.