Maiale al curry

...Ma mamma, ancora... Fa bene! Punto.
Ahimè, mia adorata, ci sono ormai precluse le terre dell'estate... è stato quando ho cominciato a pasticciare con l'acquerello che ho capito la forza e la bellezza della poesia. L'emozione di vedere uscire dalle tue mani la trasparenza dell'acqua, ti sembra quasi di sentirla, di poterti tuffare dentro, chiare, dolci, fresche acque... Vorresti continuare a dipingere per rivivere quella gioia interiore, sublime, che ti fa sentire come se la pelle fosse troppo stretta per contenerti tutta. Magia di un momento, alla prossima pennellata ti viene un disastro e torni con i piedi per terra. Ma in fondo al cuore sai che la felicità con la f maiuscola esiste ed è lì a portata di mano.
Nella seconda casseruola maiale al curry. Come mi vengono in mente certe ricette? Ho comprato di proposito il curry e la carne di maiale l'ultima volta che sono andata a fare la spesa. Speriamo bene.... La spezia orientale ha un odore strano, dolciastro e la carne ha assunto un colorito giallastro non molto promettente. Ma io vado avanti imperterrita. È la mia serata artistica o no? Osare, osare....
Sbircio le uova nel loro bel sacchetto del pane, le ha ... [segue »]